Cette semaine, je mets à jour une méthode ancestrale de cuisson à l’indienne, le Tandoori. En plus d’impressionner vos invités avec le nom, ils se régaleront et de votre côté,…
Soupe froide concombre et yaourt
Voici une suggestion d’entrée savoureuse qui accompagnera à merveille vos sandwichs de poulet tandoori!
Le Mont-blanc façon Danny
Cette semaine, je vous propose une combinaison. Un dessert festif, idéal à consommer par temps chaud, mais auquel on peut subtilement incorporer de l’eau de vie. Le concept de la…
Émission du 15 juin
Cuisine Festive vous donne maintenant rendez-vous à la radio tous les samedis matins de 8h à 8h30 sur le réseau Plaisir d’Arsenal Media. Vous avez manqué l’émission, pas de problème!…
Le Tiramisu réinventé
Je suis un grand fan de ce dessert à base de café et de doigts de dame, surplombé de mousse. Il sera simple à réaliser et encore une fois, je…