Cette semaine, je vous propose une combinaison. Un dessert festif, idéal à consommer par temps chaud, mais auquel on peut subtilement incorporer de l’eau de vie. Le concept de la slush avec une garniture de crème glacée.
AuteurDanny St PierreCatégorieDessertsDifficultéFacileAlors voici un dessert virgin, mais modifiable pour une version «adulte»!
Au malaxeur, broyez les fraises et le sirop simple.
Déposez le tout au creux d’un bol large et garnissez d’une boule de crème glacée.
Servez ce dessert avec une cuillère et, si désiré, agrémentez-le d’une paille réutilisable.
Pour la version «fin de soirée», nappez de rhum brun ou de votre alcool au choix et dégustez!
Bonne festivité!
*Pour faire le sirop simple, il suffit de prendre ¼ tasse d’eau et ¼ tasse de sucre, faire bouillir et laisser refroidir. Vous pouvez y ajouter au goût un zeste et du jus de citron.
Ingredients
Directions
Au malaxeur, broyez les fraises et le sirop simple.
Déposez le tout au creux d’un bol large et garnissez d’une boule de crème glacée.
Servez ce dessert avec une cuillère et, si désiré, agrémentez-le d’une paille réutilisable.
Pour la version «fin de soirée», nappez de rhum brun ou de votre alcool au choix et dégustez!
Bonne festivité!
*Pour faire le sirop simple, il suffit de prendre ¼ tasse d’eau et ¼ tasse de sucre, faire bouillir et laisser refroidir. Vous pouvez y ajouter au goût un zeste et du jus de citron.