Les smores, ça sent le feu de camp. Moi, j’ai toujours eu une difficulté technique avec le smores parce que je prends toujours du maudit chocolat noir et souvent, la…
Le Cesar Desjardins
J’aime beaucoup jouer avec les classiques et qui dit classique dit, Bloody Caesar. Par contre, pour le faire de façon saisonnière et intéressante, j’ai décidé de vous proposer une recette…
Le bouilli de légumes DSP
Je vous propose aujourd’hui un jambon picnic qui est dans l’épaule, qui est bien gras et qui cuira doucement avec des pilons de poulet, du rôti de palette et plein…
Épaule de porc braisée et bines brunes
Voici une recette qui vous fera saliver à coup sûr! Une délicieuse pièce de viande braisée qui comblera tous les appétits.
Biscuits au babeurre
Le secret du succès pour cette recette réside dans le babeurre! La pâte feuilletée est tout simplement divine. Pour de meilleurs résultats, travaillez avec du beurre froid et évitez de…