Les smores, ça sent le feu de camp. Moi, j’ai toujours eu une difficulté technique avec le smores parce que je prends toujours du maudit chocolat noir et souvent, la palette est trop épaisse! Tu prends ton biscuit graham, tu mets ton chocolat et tu espère que ta guimauve soit assez chaude pour que ça fonde.

Mais là, chers ami(e)s, j’ai trouvé LA solution: faire une crème pour tartiner la dite biscotte. Donc, on prend de la crème, on la fait bouillir et on y ajoute directement notre chocolat en brassant. Ça nous fait une sauce pour recouvrir notre biscuit graham et on y ajoute notre guimauve grillée. On réalise alors un beau petit canapé qui ne nous beurre pas tout le visage et qui est absolument délicieux pour les petits et les grands !

AuteurDanny St PierreCatégorieDessertsDifficultéFacile