AuteurDanny St PierreDifficultéFacile
Ingrédients - 10 personnes
4 gros avocats mûrs
2 limettes, zeste et jus
125 ml d’huile d’olive
2 ml de poudre d’ail
Sel et poivre
La méthode
1
Déposez tous les ingrédients dans un robot culinaire jusqu’à obtention d’une purée bien lisse.
Ajustez l’assaisonnement au goût.
Réservez dans un bol et couvrez de pellicule plastique.
Ingredients
Ingrédients - 10 personnes
4 gros avocats mûrs
2 limettes, zeste et jus
125 ml d’huile d’olive
2 ml de poudre d’ail
Sel et poivre
Directions
La méthode
1
Déposez tous les ingrédients dans un robot culinaire jusqu’à obtention d’une purée bien lisse.
Ajustez l’assaisonnement au goût.
Réservez dans un bol et couvrez de pellicule plastique.