Je suis presque gêné de vous proposer cette recette et vous dire que vous allez “créer” de la crème glacée. C’est comme s’approprier la réussite d’un examen quand on sait pertinemment qu’on a copié sur notre voisin. Qu’à cela ne tienne, je vous invite à réaliser votre propre dessert glacé.
AuteurDanny St PierreCatégorieDessertsDifficultéFacile
Faire dégeler le sorbet à moitié et fouetter légèrement.
Dans un autre bol, fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle soit bien montée.
Mélanger le sorbet et la crème et verser dans un plat avant de mettre au congélateur. Lorsque bien prit, sortez le plat et couper en tranche.
Servir garni de fraises fraîches en quartier et nappé d’un filet de sirop d’érable si le coeur vous en dit. Décorez de gaufrette et voilà un dessert tout simplement décadent rapide à réaliser !
Pour une variante on peut également mouler le mélange dans un moule pour faire des « Popsicles ».
Ingredients
Directions
Faire dégeler le sorbet à moitié et fouetter légèrement.
Dans un autre bol, fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle soit bien montée.
Mélanger le sorbet et la crème et verser dans un plat avant de mettre au congélateur. Lorsque bien prit, sortez le plat et couper en tranche.
Servir garni de fraises fraîches en quartier et nappé d’un filet de sirop d’érable si le coeur vous en dit. Décorez de gaufrette et voilà un dessert tout simplement décadent rapide à réaliser !
Pour une variante on peut également mouler le mélange dans un moule pour faire des « Popsicles ».