Un classique digne des grands steakhouses!

AuteurDanny St PierreCatégorieDifficultéFacile

Portions1 Serving

Pour une personne
 Une tasse de fraises fraîches du Québec coupées en quartier
 ¼ tasse de crème fraîche
 soupçon de poivre
 Une c. à thé de sucre ou de sirop d’érable
 Au goût, 1 filet de rhum, bourbon, cheminot ou votre alcool préféré

1

Disposez les fraises au fond d’un bol creux. Garnir de crème, saupoudrer légèrement de poivre. Le goût du poivre, mélangé au côté frais et sucré des fraises viendra procurer un petit aspect éclaté à votre dessert.

Terminez avec un filet de sirop d’érable (ou saupoudrez de sucre, c’est au goût) et pourquoi pas un petit splash de votre alcool brun préféré pour une version adulte? Bonne festivité !

Ingredients

Pour une personne
 Une tasse de fraises fraîches du Québec coupées en quartier
 ¼ tasse de crème fraîche
 soupçon de poivre
 Une c. à thé de sucre ou de sirop d’érable
 Au goût, 1 filet de rhum, bourbon, cheminot ou votre alcool préféré

Directions

1

Disposez les fraises au fond d’un bol creux. Garnir de crème, saupoudrer légèrement de poivre. Le goût du poivre, mélangé au côté frais et sucré des fraises viendra procurer un petit aspect éclaté à votre dessert.

Terminez avec un filet de sirop d’érable (ou saupoudrez de sucre, c’est au goût) et pourquoi pas un petit splash de votre alcool brun préféré pour une version adulte? Bonne festivité !

Coupe de fraises romanoff