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Le Paloma

Yields1 ServingPrep Time5 mins

Pour 1 verre
 1 oz de Tequila blanche (ou dorée, personne ne verra la différence)
 1 oz de sirop simple
 Le jus d'un demi pamplemousse
 lanières de pelure de pamplemousse (à enlever avec un pèle agrume ou un économe)
 Une lime coupée en quartiers
 soda
 glace
 sel
Assemblage
1

Frottez un quartier de lime sur le pourtour du verre et trempez celui-ci dans le sel pour le décorer.

Déposez quelques lanières de pamplemousse dans le verre et remplir celui-ci de glace au ¾.

Versez le sirop simple ainsi que la tequila.

Bien mélanger et complétez en y ajoutant le soda.

Et voilà,votre consommation qui vous accompagnera autour du feu, en dégustant vos tacos typiques du sud-ouest!